ZEYTİNİN FAYDALARI NELERDİR?

Zeytinin Faydaları Nelerdir?

Zeytinin Besin Değerleri Nelerdir?

Zeytinyağının Faydaları Nelerdir?

Zeytinyağının Besin Değerleri Nelerdir?

Saç Ve Cilt Bakımında Zeytinyağı Nasıl Kullanılır?

Konu başlıkları siz değerli okuyucularımız için araştırdık.

Kahvaltılarımızın vazgeçilmez tatlarından biri olan zeytin, yeşil, siyah ve kahverengi renkleriyle gözümüzü şenlendirirken damaklarımızda eşsiz birer lezzet bırakır. Hem kendisi hem de yağıyla birlikte sıkça tüketilen zeytinin faydaları saymakla bitmezken, zeytinin 7000 yıl öncesine dayanan bir tarihi olduğunu da unutmamak gerekir. Zeytin, M.Ö. 5000 yılında ilk kez Filistin, Girit ve Miken bölgelerinde tespit edilmiştir. Ünü kıtaları aşan zeytin, ayrıca Antik Çağ’ın en büyük yazarlarından biri olan İzmirli Homeros’un anıtlarına da konu olmuştur. Ülkemiz de daha çok Ege ve Akdeniz kıyılarında yetişen zeytin,üretimde dünya da 4. sırada yer almaktadır.Yeni dikilen zeytin fidanlarıyla daha sonraki yıllar da hedef üretimde dünya ikinciliğini yakalamaktır.

Zeytinin Besin Değerleri Nelerdir?

100 gram zeytin yaklaşık 115 kaloridir. Diğer besin değerleri ise şöyledir:

Toplam yağ: 11 g

Doymuş Yağ: 1,4 g

Çoklu Doymamış Yağ: 0,9 g

Tekli Doymamış Yağ: 8 g

Kolesterol: 0 mg

Sodyum: 735 mg

Potasyum: 8 mg

Karbonhidrat: 6 g

Lif: 3,2 g

Şeker: 0 g

Protein: 0,8 g

A Vitamini: 403 IU

C Vitamini: 0,9 mg

Niasin: 0.04 mg

Kalsiyum: 88 mg

Magnezyum: 4 mg

Demir: 3,3 mg

Çinko: 0.22 mg

Bakır: 0.25 mg

D Vitamini: 0 IU

B6 Vitamini: 0.01 mg

E Vitamini: 1.65 mg

K Vitamini: 1.4 ug

Kobalamin: 0 µg

Magnezyum: 4 mg

Zeytinin Faydaları Nelerdir?

Günde 3-4 adet tüketilen zeytin mide ağrılarına iyi gelir.

Kolon kanserine karşı korur ayrıca sindirime iyi gelir.

Yüksek kolesterolü düşürücü etkiye sahip olup vücudun toksinlerden arınmasını sağlar.

Hücre yenilenmesine katkıda bulunduğundan yaşlandırmayı geciktirir. E vitamini içerir.

Tok tutan bir besindir.

Kan yapıcıdır. Anemiye karşı koruyucudur. Yüksek miktarda demir içerir.

Üreme sistemini geliştirir.

Unutkanlığa iyi gelir.

Zeytinyağının Besin Değerleri Nelerdir?

100 gram zeytinyağı yaklaşık 884 kaloridir.

100 gram zeytinyağı için besin değerleri şunlardır:

Protein: 0 g

Toplam lipit (yağ): 100 g

Karbonhidrat: 0 g

Lif: 0 g

Toplam şekerler: 0 g

Kalsiyum: 1 mg

Demir: 0,56 mg

Magnezyum: 0 mg

Fosfor: 0 mg

Potasyum: 1 mg

Sodyum: 2 mg

Çinko: 0 mg

C vitamini, toplam askorbik asit: 0 mg

Tiamin: 0 mg

Riboflavin: 0 mg

Niasin: 0 mg

B-6 Vitamini: 0 mg

Folat, DFE: 0 µg

B-12 Vitamini: 0 µg

A Vitamini, RAE: 0 µg

A Vitamini, İÜ: 0 İÜ

E Vitamini (alfa-tokoferol): 14.35 mg

D Vitamini (D2 + D3): 0 µg

D vitamini: 0 IU

K Vitamini (filokinon): 60.2 µg

Yağ asitleri, toplam doymuş: 13.81 g

Yağ asitleri, toplam tekli doymamış: 72.96 g

Yağ asitleri, toplam çoklu doymamış: 10.52 g

Kolesterol: 0 mg

Kafein: 0 mg

Zeytinyağının Faydaları Nelerdir?

Karaciğerin temizlenmesinde yardımcı olur.

Sindirimi kolaylaştırır.

Metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olur.

Kemikleri güçlendirir.

Kan şekeri seviyesini düşürür. Diyabet hastaları için insülin görevi görür.

Kan basıncının düzenlenmesinde yardımcı olur.

Saç ve cilt bakımında etkilidir.

Strese iyi geldiği bilinmektedir.

Saç Ve Cilt Bakımında Zeytinyağı Nasıl Kullanılır?

İçermiş olduğu E vitamini sayesinde kozmetik dünyasında hemen hemen her üründe kullanılan zeytinyağı, doğal olarak tek başına kullanıldığında da faydası gözle görülür derecede fazladır.

Saçlarınıza duştan önce bir miktar zeytinyağı sürerek 45 dakika saçınızda bekletirseniz,banyodan sonra saçlarınızın ışıl ışıl ve daha canlı olduğunu görürsünüz.

Her akşam yatmadan önce bir pamuğa damlatacağınız bir kaç damla zeytinyağı ile cildinizi temizlerseniz, zamanla cildinizdeki kırışıklar azalacak ve daha canlı bir cilde sahip olacaksınız.

Siyah nokta ve sivilceler için limon ve zeytinyağını karıştırıp problemleri bölgelere uygularsanız, cildinizdeki ölü deri hücrelerini temizler ve aknelerinizden kurtulursunuz.

 

Önemli: Yukarıda belirttiğimiz tedavi yöntemleri doğal yöntemler olup evde sıklıkla kullanılan bitkisel tedavilerdir. Bu tedavilerin hangilerinin uygulanacağı veya hangilerinin uygulanmayacağına doktorunuz karar vermelidir. Kullanılan doğal tedavi yöntemlerinde kişinin alerji durumu ve yan etkileri de düşünülerek herhangi bir sağlık sorunu yaşanmaması için mutlaka uygulama öncesinde doktorunuza başvurunuz.

 

Bir önceki yazımız olan Reflü Nedir? Reflü Belirtileri Nelerdir? Reflüye Ne İyi Gelir? başlıklı makalemizde Bebeklerde ve Çocuklarda Reflü, Hamilelikte Reflü ve Reflü Belirtileri Nelerdir? hakkında bilgiler verilmektedir.