Balık Yağı Yağ Hücrelerini Daha İyi Kahverengi Yağ Hücrelerine Dönüştürebilir Araştırmalar, balık yağının, yağ depolayan yağ hücrelerini yağ yakan yağ hücrelerine dönüştürebildiğini göstermiştir. Bu, orta yaş kilo alımını azaltmaya yardımcı olabilir. Araştırmacılar, balık yağı tüketimi ile sindirim sistemi reseptörlerinin aktive olduğunu açıklıyor. Sempatik sinir sistemi sırayla aktive olur ve bu da depo hücrelerinin yağı metabolize etmesine neden olur. Tüm yağ dokuları yağ depolamaz. “Beyaz yağ hücreleri”, enerji arzını sürdürmek için yağ depolar. “Kahverengi yağ hücreleri”, sabit bir vücut ısısını korumak için yağı metabolize eder. Bebeklerde bol miktarda kahverengi yağ hücresi bulunur, ancak biz yaşlandıkça sayıları azalır. Son zamanlarda, kahverengi hücrelere benzer işlev gören 3. tür bir yağ hücresi olan “bej…